Саркосома шаровидная (Sarcosoma globosum)

Гриб с необычным названием саркосома шаровидная, имеет латинское обозначение – Sarcosoma globosum. Культура относится к семейству саркосомовых, но не является съедобным продуктом в традиционном понимании. Несмотря на свою несъедобность, гриб используется в лечебных целях, чем частично объясняется состояние вида в данный момент, когда он оказался на грани полного исчезновения.

Состояние вида: Красная книга и статус

Официально саркосоме присвоен второй статус, как виду, который стремительно сокращает численность. Внесение саркосомы в Красную книгу стало вынужденным мероприятием. Некогда распространенная культура начала исчезать из привычных мест прорастания.

Главная причина, почему саркосома находится в тяжелых условиях – изменяющиеся условия окружающей среды. К ним относятся и изменения климата, загрязнение окружающей среды, и вмешательство со стороны человека.

Разрушение мест обитания, как неизбежный процесс, стал причиной тяжелого состояния всего вида на разных территориях.

Какие меры по охране вида предприняты:

• включение в список Красной книги отдельных регионов;
• сохранение отдельных мест обитания.

Общая численность саркосомы неизвестна. Проследить за разрастанием культуры не представляется возможным: для мониторинга территорий, особенно тех, что не относятся к заповедным, требует больших денежных затрат. Возможности культивирования саркосомы не была изучена, а потому исключать ее также нельзя.

Молодильный гриб саркосома шаровидная: описание

Гриб или как его называют – средство от старости, выглядит, как шар. Плодовое тело всегда имеет шаровидную форму, но иногда из-за ряда причин деформируется. Поверхность коричневая с разными оттенками, внешне кажется однородной. Диаметр шара разнится в зависимости от условий окружающей среды – средний показатель от 6 до 8 см.

Внешняя корочка сморщена, кажется старой. Ее поверхность в меру бархатистая. Только гимений, который расположен по центру, имеет глянцевую поверхность, которую можно сразу заметить. Он немного изогнут внутрь. Консистенция внутри напоминает вязкое желе.

Аски имеют цилиндрическую форму. Их ширина до 15 мкм. Споры гладкие и имеют эллиптическую форму. Парафизы имеют частичную разветвленность.

Саркосома шаровидная: где растет гриб

Культура относится к сапрофитам, а потому выбирает для разрастания хвойные леса с повышенной влажностью. Растет гриб на земле возле хвойных деревьев – предпочтительно сосна или ель.

Плодовые тела можно заметить только весной, когда просушивается почва. Во время таяния снега саркосома будто поднимается кверху.

Несмотря на сокращающиеся количество грибниц, количество мест обитания на территории России высокое. Среди основных территорий, где растет саркосома:

• Татарстан;
• Красноярский край;
• Калининградская область;
• Московская область;
• Пермский край.

В сосновых лесах редко можно встретить большие плодовые тела.

Саркосома шаровидная: целебные свойства гриба

О том, чем полезен гриб саркосома шаровидная, знает каждый целитель. Культуру используют в народной медицине для борьбы с различными болезнями и даже, как омолаживающий компонент. Настойка из гриба ценится и за его редкость.

Можно выращивать саркосому дома?

Белик Дмитрий Романович

Доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник Зоологического института РАН

Задать вопрос

Нюансы культивирования культуры не изучены, а потому никто не может дать гарантию, что шар прорастет правильно, а значит, безопасно. Дома лучше заниматься выращиванием знакомых и безопасных для здоровья культур.

Жидкость, которая находится внутри гриба, имеет целебные свойства. Остальные части культуры в народной медицине не используются. Жидкость еще называют земляным маслом и ей приписывают невероятные возможности.

Что находится в земляном масле:

• аминокислоты;
• жирные кислоты.

Применение масла актуально в комплексной терапии по омоложению. Другая польза для организма: снятие нервного напряжения, лечение ревматизма.

Полезные свойства масла и стали причиной для уничтожения культуры. Дальнейшее ее использование может привести к его уничтожению, как отдельного вида.

Саркосома шаровидная: съедобная или нет

Гриб можно хранить и употреблять в качестве настойки, но в чистом виде продукт употреблять нельзя. Он несъедобен.

Любые попытки употребить саркосому могут привести к самым негативным реакциям со стороны организма, в частности к симптомам отравления.

Заключение

Саркосома растет в виде шара. Культура отличается полезными свойствами, и находится в опасном положении. Вид внесен в Красную книгу по регионам России. Природоохранные мероприятия направлены на увеличение численности плодовых тел на разных территориях.